Veranstaltungen

Jeden Sonn- und Feiertag

Sonntags-Brunch
Lassen Sie sich vom reichhaltigen Buffet mit leckeren Frühstücksspezialitäten verführen.
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Reservation erforderlich.


 

Sonntag, 1. August 2010

1. August-Feier

Grosser Brunch - Panoramarestaurant Stockhorn ausgebucht/Alternative: Rest. Chrindi (Mittelstation)
Lassen Sie sich vom reichhaltigen Buffet mit leckeren Frühstücksspezialitäten verführen.

Preis: CHF 67.00 / CHF 54.50 (mit ½-Tax/GA) inkl. Bahnfahrt und Brunch

Reservation erforderlich


"Schweizer Znacht" mit dem Trio Boltiggruess
Traditionelle Nationalfeier auf dem Stockhorn mit einmaliger Aussicht auf die umliegenden Höhenfeuer und Feuerwerke. Schweizerisches 4-Gang-Menü mit dem Trio Boltiggruess. Beleuchteter Rundwanderweg um den Hinterstockensee und Feuerwerk (ca. 22.00 Uhr).


Menü (ab 18.00 Uhr)

Grüner Salat an Hausdressing mit Melonenwürfel
***
Klare Suppe mit Gemüseeinlage
***
Saftige Bure-Hamme mit Senfsauce
Kartoffelgratin und Märitgemüse
***
Grossmutter's Süssmostcrème mit Meringues-Brösel


Bahnfahrt: durchgehend bis 22.20 Uhr (ab 16.20 Uhr ermässigte Bahnbillette)
Letzte Talfahrt: 23.05 Uhr
Preis: CHF 69.00 pro Person inkl. Bahnfahrt, Abendessen und Unterhaltung

Reservation erforderlich



Freitag, 13. August 2010

Stockhorn-Znacht

Hochgenuss mit Kulinarik und Geselligkeit beim Stockhorn-Znacht! Lassen Sie sich jeden Abend zu einem anderen Thema unterhalten und mit dem dazu passenden 3-Gang-Menü verführen.

Wine & Dine mit professioneller Weindegustation
(Thema Spanien)


Weindegustation mit 3 weissen und 3 roten Weinen. Spannende Erklärungen zu den spanischen Weinen von der Weinfachfrau.
Verschiedene Tappas mit Fleisch, Fisch und Gemüse
***
Paprika-Poulet
auf Spinat andalusischer Art mit Bratkartoffeln
1 Glas passender Wein
***
Crème Catalan
***
Schlummertrunk mit Cava (spanischer Sekt) im Grotto der Stockhorn-Augen


Bergfahrt: 18.30 Uhr Talstation der Stockhornbahn
Talfahrt: 22.30 Uhr

Preis:
CHF 69.00 pro Person inkl. Bahnfahrt, Abendessen und Weindegustation.

Reservation erforderlich



Freitag, 20. August 2010

Mondschein-GenussDinner
(Im Rahmen der Genusswoche - Regionale Produkte Berner Oberland)

Auserlesenes 4-Gang-Menü in stimmungsvollem Ambiente bei Kerzen- und Mondschein.

Gluschtige Crèmesuppe mit Basilikum
Tomatenchips und mildem Mousse vom Ziegen-Frischkäse
***
Gebeiztes Filet von der Forelle aus dem Hinterstockensee (Stockhorn)
an einem feinen Bouquet vom Blattsalat mit Himbeer-Vinaigrette
***
Zartes Berner Oberländer Schweinsfilet-Medaillon mit Lenker Bleu überbacken
Kartoffelstock mit heimischen Bergkräutern
Frisches Gemüsebouquet aus dem Simmental
***
Leckeres Erdbeer-Parfait
mit Rhabarber-Kompott

Bergfahrt: 19.00 Uhr Talstation der Stockhornbahn
Talfahrt: ca. 23.30 Uhr

Preis:
CHF 91.00 pro Person inkl. Bahnfahrt und Abendessen

Reservation erforderlich


Samstag, 21. August 2010

Mondschein-GenussDinner
(Im Rahmen der Genusswoche - Regionale Produkte Berner Oberland)

Auserlesenes 4-Gang-Menü in stimmungsvollem Ambiente bei Kerzen- und Mondschein.

Menü
Gluschtige Crèmesuppe mit Basilikum
Tomatenchips und mildem Mousse vom Ziegen-Frischkäse
***
Gebeiztes Filet von der Forelle aus dem Hinterstockensee (Stockhorn)
an einem feinen Bouquet vom Blattsalat mit Himbeer-Vinaigrette
***
Zartes Berner Oberländer Schweinsfilet-Medaillon mit Lenker Bleu überbacken
Kartoffelstock mit heimischen Bergkräutern
Frisches Gemüsebouquet aus dem Simmental
***
Leckeres Erdbeer-Parfait
mit Rhabarber-Kompott

Bergfahrt: 19.00 Uhr Talstation der Stockhornbahn
Talfahrt: ca. 23.30 Uhr

Preis:
CHF 91.00 pro Person inkl. Bahnfahrt und Abendessen

Reservation erforderlich


Sonntag, 29. August 2010

Sonntags-Brunch mit Alphornklängen

Lassen Sie sich vom reichhaltigen Buffet mit leckeren Frühstücksspezialitäten verführen.

Ab ca. 9.30 Uhr spielt die
Alphorngruppe "Die Stockhorner" unter der Leitung von Mike Maurer auf der Terrasse des Panoramarestaurants.

Während des laufendes Nachmittages verschiedene spontane Auftritte im Stockhorngebiet.

Bergfahrten: ab 7.50 bis 10.20 Uhr alle 30 Minuten; .20 und .50
Brunchbuffet bis 11.00 Uhr geöffnet.

Preise inkl. Bahnfahrt Erlenbach-Stockhorn retour und Sonntags-Brunch:
CHF 67.00 Erwachsene
CHF 54.50 Erwachsene mit 1/2-Tax/GA

CHF 37.00 Kinder (6-16 Jahre)
CHF 12.00 Kinder (6-16 Jahre) mit Junior- oder Enkelkarte


Reservation erforderlich



Freitag, 10. September 2010

Stockhorn-Znacht

Hochgenuss mit Kulinarik und Geselligkeit beim Stockhorn-Znacht! Lassen Sie sich jeden Abend zu einem anderen Thema unterhalten und mit dem dazu passenden 3-Gang-Menü verführen.

Jazz-Dinner mit der Full Steam Jazzband
www.fullsteamjazzband.ch



Frischer Ceasar Salad mit Cherry Tomaten
***
"Jambalaya"
Reisgericht aus New Orleans mit Poulet und Krevetten
***
Warmer "Apple-Pie" (Apfelkuchen) mit Vanilleeis


Bergfahrt: 18.30 Uhr Talstation der Stockhornbahn
Talfahrt: 22.30 Uhr

Preis:
CHF 69.00 pro Person inkl. Bahnfahrt, Abendessen und Unterhaltung

Reservation erforderlich



Samstag, 18. September 2010

Mondschein-Dinner

Auserlesenes 4-Gang-Menü in stimmungsvollem Ambiente bei Kerzen- und Mondschein.

Rinderbrühe mit Mark und Sherry unter der Blätterteighaube
***
Lauwarme Jakobsmuscheln auf Gemüsetatar
***
Kaninchenragout nach Beat Art
In Butter gebratene Mais-Chüechli mit Märtigemüse
***
Brandteig-Schwänli auf Schokoladen-Vanille-Mousse mit Mangosauce

Bergfahrt: 19.00 Uhr Talstation der Stockhornbahn
Talfahrt: ca. 23.30 Uhr

Preis:
CHF 91.00 pro Person inkl. Bahnfahrt und Abendessen

Reservation erforderlich


Freitag, 8. Oktober 2010

Stockhorn-Znacht

Hochgenuss mit Kulinarik und Geselligkeit beim Stockhorn-Znacht! Lassen Sie sich jeden Abend zu einem anderen Thema unterhalten und mit dem dazu passenden 3-Gang-Menü verführen.

Wildabend mit Jagdhornbläser


Gürbetaler Kürbissuppe mit Wildsauerrauchschinken
***
Feines Hirschgeschnetzeltes
mit Pilzen, Butterspätzli, Rosenkohl und Preiselbeerapfel
***
Vermicelles mit Meringues und Schlagrahm

Bergfahrt: 18.30 Uhr Talstation der Stockhornbahn
Talfahrt: 22.30 Uhr

Preis:
CHF 69.00 pro Person inkl. Bahnfahrt, Abendessen und Unterhaltung

Reservation erforderlich



Sonntag, 10. Oktober 2010

Sonntags-Brunch mit Alphornklängen

Lassen Sie sich vom reichhaltigen Buffet mit leckeren Frühstücksspezialitäten verführen.

Ab ca. 9.30 Uhr spielt die
Alphorngruppe Thun auf der Terrasse des Panoramarestaurants.

Während des laufendes Nachmittages verschiedene spontane Auftritte im Stockhorngebiet.

Bergfahrten: ab 7.50 bis 10.20 Uhr alle 30 Minuten; .20 und .50
Brunchbuffet bis 11.00 Uhr geöffnet.

Preise inkl. Bahnfahrt Erlenbach-Stockhorn retour und Sonntags-Brunch:
CHF 67.00 Erwachsene
CHF 54.50 Erwachsene mit 1/2-Tax/GA

CHF 37.00 Kinder (6-16 Jahre)
CHF 12.00 Kinder (6-16 Jahre) mit Junior- oder Enkelkarte


Reservation erforderlich



Samstag, 23. Oktober 2010

Mondschein-Dinner

Auserlesenes 4-Gang-Menü in stimmungsvollem Ambiente bei Kerzen- und Mondschein.

Wildcrèmesuppe mit Herbsttrompeten
***
Bunter Blattsalat mit Papaya im Parmesan-Chörbli an einer Heidelbeerdressing
***
Hirschbraten mit Champignon-Tomaten-Ragout
Feines Portwein-Risotto mit Mascarpone und Gemüse-Törtli
***
Zimt-Panna Cotta mit Zwetschgen-Mousse

Bergfahrt: 19.00 Uhr Talstation der Stockhornbahn
Talfahrt: ca. 23.30 Uhr

Preis:
CHF 91.00 pro Person inkl. Bahnfahrt und Abendessen

Reservation erforderlich


Freitag, 19. November 2010

Stockhorn-Znacht

Hochgenuss mit Kulinarik und Geselligkeit beim Stockhorn-Znacht! Lassen Sie sich jeden Abend zu einem anderen Thema unterhalten und mit dem dazu passenden 3-Gang-Menü verführen.

Metzgete mit dem Trio Waldrand Thun


"Grosi's" Fleischsuppe mit Markbein und Safran
***
"Schlachtplatte"
Gekochtes Schwein, Blut- und Leberwurst
Salzkartoffeln, Sauerkraut und Apfelschnitze
***
Emmentaler Meringues mit viel frischer "Nidle"


Bergfahrt: 18.30 Uhr Talstation der Stockhornbahn
Talfahrt: 22.30 Uhr

Preis:
CHF 69.00 pro Person inkl. Bahnfahrt, Abendessen und Unterhaltung

Reservation erforderlich



Samstag, 20. November 2010

Mondschein-Dinner

Auserlesenes 4-Gang-Menü in stimmungsvollem Ambiente bei Kerzen- und Mondschein.

Menü folgt.

Bergfahrt: 19.00 Uhr Talstation der Stockhornbahn
Talfahrt: ca. 23.30 Uhr

Preis:
CHF 91.00 pro Person inkl. Bahnfahrt und Abendessen

Reservation erforderlich


   
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